samedi 28 février 2009

Courgettes au Brocciu, Figatellu, saucisson Corse et Sauce Tomate à tomber par terre de Francine

Voyez-vous une différence entre ces deux saucissons ?

Délicieuses Courgettes au brocciu

Une sauce tomate à tomber par terre tellement elle est bonne !

Des Figatelli - Un figatellu ... de saison !

Comme je vous l'ai dit cette semaine je suis en vacances. Pour ceux qui n'auraient pas compris, je me suis évadée en Corse... où chaque jour je me régale des spécialités locales de la saison et de la cuisine de Francine. J'écrirai sur tout cela à mon retour. En attendant, voici quelques photos ...

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