Comme je vous l'ai dit cette semaine je suis en vacances. Pour ceux qui n'auraient pas compris, je me suis évadée en Corse... où chaque jour je me régale des spécialités locales de la saison et de la cuisine de Francine. J'écrirai sur tout cela à mon retour. En attendant, voici quelques photos ...
"La Grande cuisine, ce peut-être une dinde bouillie, une langouste cuite au dernier moment, une salade cueillie dans le jardin et assaisonnée à la dernière minute." Paul Bocuse
samedi 28 février 2009
Courgettes au Brocciu, Figatellu, saucisson Corse et Sauce Tomate à tomber par terre de Francine
Comme je vous l'ai dit cette semaine je suis en vacances. Pour ceux qui n'auraient pas compris, je me suis évadée en Corse... où chaque jour je me régale des spécialités locales de la saison et de la cuisine de Francine. J'écrirai sur tout cela à mon retour. En attendant, voici quelques photos ...
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